Galletas de avena

estas galletas son unas de las favoritas de mi casa,yo personalmente las adoro,porque son super faciles de hacer ,y ademas son deliciosas,contando ademas con todo lo bueno que nos proporciona la avena.

• 115 gramos de mantequilla
• 1 taza de azucar moreno
• 2 huevos
• 1 taza de harina
• 1y1/2 taza de copos de avena
• 1 cucharada de levadura                                                                                                                      .                                                                                                                                                                                                                                                                                                          estos son los ingredientes basicos  de la galleta,y ahora entra en juego la imaginacion y el gusto de cada uno,a nosotros en particular nos chiflan con nueces,chocolate,o pasas,pero podrian ponerseles piñones,cacahuetes,almendras,frutas confitadas...en fin al gusto                                                                                               bien,empezamos precalentando el horno a 180º.                                                                                                                         batimos la mantequilla (en casi todas las recetas se aconseja usar la mantequilla sin sal,pero,yo la uso siempre con sal,porque me gusta ese punto salado en los dulces),con los huevos,y el azucar moreno,a esta mezcla,le añadimos la harina previamente tamizada con la levadura,batimos bien,y por ultimo añadimos los copos de avena y lo que le queramos poner a nuestra eleccion.por cierto..sin añadirles nada tambien estan super ricas

   hacemos bolas                                                                           las colocamos en una bandeja de horno,dejando espacio bastante entre ellas,ya que con el calor las bolas se aplanan,y se podrian pegar unas con otras  

                                                                                                                                                                                                        y por ultimo,las horneamos a 180º unos 10 minutos aproximadamente,o hasta que los bordes empiecen a ponerse doraditos.                                                                                                                                                                                                                 Ahora lo siguiente es prepara un cafelito...y a disfrutar                                                                                                  espero que os gusten tanto como a nosotros =)